Качество муки и хлеб на заквасках (Винч, Петриченко, Скородумов)
Винч Лилия, генеральный директор компании «Эколайф» производителя хлеба на заквасках и Петриченко Валерия, эксперт в области пищевой биотехнологии (представитель компании «Грейн Ингредиент») расскажут всю правду о качестве муки и хлеба. Ведущий:
